Μαρόκο σαν εξωτικό παραμύθι!
Γράφει η δημοσιογράφος, Νάντια Σουφλή
Αν έγραφα ένα εξωτικό παραμύθι, θα εκτυλισσόταν σίγουρα στο Μαρόκο. Από τους χρυσούς αμμόλοφους και τις ολοζώντανες πολύβουες αγορές μέχρι τα απομεινάρια χαμένων πολιτισμών, το Μαρόκο συνθέτει ένα μυστηριακό χάρτη γεμάτο χρώματα και αρώματα, παζάρια, τζαμιά και παλάτια.
Η Ανατολή συναντά τη Δύση από το Μαρακές μέχρι την Καζαμπλάνκα και η βαθιά έρημος Σαχάρα διασταυρώνεται με ψηλά βουνά, πλούσια δάση από κέδρους και παραλίες. Και όλα αυτά σίγουρα θα σου μείνουν αξέχαστα, αποτυπώνοντας στη μνήμη σου εικόνες από μακρινούς τόπους, αλλά τίποτα δε συγκρίνεται με τη ματιά των ανθρώπων. Ντόπιοι με αυθόρμητα χαμόγελα, ανοιχτοσύνη, και ντοπιολαλιά στα souks (σοκάκια) θα γεμίσουν την ύπαρξή σου με ελευθερία. Γνώρισέ τους, γίνε κομμάτι των μυστικών τους στα παζάρια, ζήσε βραδιές μαγικές με φεγγάρια δυνατά, και άφησε τις αισθήσεις σου να βρουν την έξοδο του λαβυρίνθου. Το Μαρόκο θα σε ταξιδέψει στον χρόνο αν είσαι ανοιχτός να απολαύσεις το σαγηνευτικό του παιχνίδι!
Το Μαρόκο είναι βορειοαφρικανικό έθνος με πρωτεύουσα το Ραμπάτ. Αν δει κανείς το πολυσυλλεκτικό παζλ των συνόρων του, θα κατανοήσει το μεθυστικό, παράξενο μανδύα που τυλίγει αυτόν τον τόπο. Αλγερία στα ανατολικά, Μαυριτανία στον νότο, Ισπανία στον Βορρά, Ατλαντικός ωκεανός στα δυτικά, Μεσόγειος στον βορρά και Γιβραλτάρ. Ένα διαμάντι που βρίσκεται πολύ κοντά στην Ελλάδα, και γι’ αυτό αποτελεί και αρκετά δημοφιλή προορισμό. Η εξερεύνηση είναι ανεξάντλητη στο Μαρόκο. Όλα εξαρτώνται από την όρεξή σου και ένα καλά οργανωμένο και ψαγμένο πρόγραμμα.
Η γοητεία του Μαρακές.
Θα πρότεινα να επιλέξεις για αφετηρία το Μαρακές! Η χαρακτηριστική αρχιτεκτονική της περιοχής σε καλεί να την ανακαλύψεις… Τίποτα πιο μαροκινό, από τις κατοικίες Riad, με τις καμπύλες και την περίτεχνη αρχιτεκτονική κάθε λεπτομέρειας. Η ονομασία του τοπικού αυτού τρόπου κατασκευής και αισθητικής των κτιρίων προέρχεται από την αραβική λέξη ryad, δηλαδή κήπος.
Αναζήτησε έναν από τους υπέροχους κήπους ή ένα παλάτι για στιγμές χαλάρωσης. Οι βυθισμένοι κήποι του παλατιού Badi (Badi Palace), αλλά και η ιδιαίτερη κατασκευή του παλατιού Bahia (Bahia Palace ή αλλιώς La Bahia, που σημαίνει ‘The Beautiful’), είναι δύο ξεχωριστά σημεία της πόλης. Μία πρωινή ήσυχη βόλτα στους κήπους και τους εξωτερικούς χώρους των παλατιών σε ταξιδεύει στη βασιλική πλευρά της χώρας.
Το Μαρακές είναι ένας τόπος ζωντανός που συνεχώς γεννά νέες δραστηριότητες. Εκτός από τις ατελείωτες βόλτες που μπορείς να κάνεις στις αγορές και τα γραφικά στενά της πόλης, υπάρχει πληθώρα χώρων πολιτιστικού ενδιαφέροντος. Για να αναφέρω μονάχα μερικές από τις γκαλερί και τα μουσεία, το Μουσείο Yves Saint Laurent και το Μουσείο Σύγχρονης Αφρικανικής Τέχνης Al Maaden, οι γκαλερί Voice Gallery και η Galerie 127, αλλά και το Σπίτι της φωτογραφίας, το Maison de la Photographie που έχουν πάντοτε κάτι εξαιρετικό να παρουσιάσουν. Μία συγκλονιστική εμπειρία αποτελεί και το The Oasis Festival, με σημείο αναφοράς το Μαρακές, μουσική, πολύ χορό και εικαστικά δρώμενα. Αν είσαι τυχερός και το ταξίδι σου συμπέσει με τη διεξαγωγή του Φεστιβάλ… Join the fun!
Πάρε μια γεύση από το Oasis 2019!
Το απόκοσμο τοπίο στη Σαχάρα και τα φαράγγια Todra.
Μετά το Μαρακές, στη λίστα ακολουθεί η πόλη Kasbah της Aït Benhaddou. Εδώ θα θαυμάσεις την ισλαμική αρχιτεκτονική μέσα από ένα Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO από το 1997. Κράτα δυνάμεις γιατί το απόκοσμο τοπίο που πρέπει να βιώσεις απλώνεται στην έρημο και τα φαράγγια Todra Gorge.
Η περιπέτεια ξεκινά με πεζοπορία 3 ωρών στο φαράγγι Dades, και έπειτα από την ορεινή πόλη Tinghir των Βερβερίνων, φτάνεις στον Άτλαντα όπου υψώνονται τα φαράγγια Todra Gorge, που σχηματίζονται από τείχη άνω των 200 μέτρων. Χρώματα ροζ και χρυσά σε καθοδηγούν σε μια μοναδική γεωμορφολογία.
Η μεγάλη έκπληξη όμως είναι σίγουρα η έρημος Σαχάρα. Ένα εκκρεμές ανάμεσα στο σήμερα, το χθες και το μετά δημιουργεί ένα σκηνικό που θυμίζει αποκάλυψη ή κάποιο τόπο σε μακρινό γαλαξία.
Η μεγάλη έκπληξη όμως είναι σίγουρα η έρημος Σαχάρα. Ένα εκκρεμές ανάμεσα στο σήμερα, το χθες και το μετά δημιουργεί ένα σκηνικό που θυμίζει αποκάλυψη ή κάποιο τόπο σε μακρινό γαλαξία. Η βόλτα στους αμμόλοφους και η ανάβαση σε καμήλες είναι must, και νομίζω ένα από τα πιο ισχυρά highlights του ταξιδιού. Η παράδοση επιβάλλει τσάι με τους Βερβερίνους ντόπιους και διαμονή σε σκηνές πολυτελείας (glamping) για άνεση και ένα κοσμοπολίτικο αέρα, που προσδίδει σύγχρονη γοητεία στις αντιθέσεις του Μαρόκου. Δεν ξέρω αλήθεια, αν θα μπορούσα ποτέ να ξεχάσω τ’ αμέτρητα αστέρια του ουρανού, που φαντάζομαι ότι θα απλώνονται σαν μαλακή κουβέρτα το βράδυ πάνω από τις υπέροχες σκηνές, στους πρόποδες των κόκκινων αμμόλοφων. Όαση.
Το απάνεμο λιμάνι της Εσαουίρα και η νοσταλγία της Μεντίνα.
Από τα απόκοσμα τοπία της ερήμου, ετοιμάσου για την απόλυτη εναλλαγή εικόνων στην παραθαλάσσια πόλη Εσαουίρα. Μια καστροπολιτεία που χτίστηκε το 16ο αιώνα από τους Πορτογάλους, και χαρακτηρίζεται από νησιώτικο αέρα και χρώμα. Θεωρούνταν πάντα ένα ήσυχο λιμάνι και απάγκιο από τους ανέμους του Ατλαντικού. “Souira” σημαίνει «μικρό οχυρό» και “Εs Souira” «καλοσχεδιασμένη». Η Μεντίνα της (παλιά πόλη) θα σε μαγέψει (Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO). Αρχοντικά σπίτια, λευκό, χρώματα, αρχιτεκτονική στη λεπτομέρεια, πλακόστρωτες πλατείες. Εδώ θα χαθείς στα παζάρια και θα συνομιλήσεις με τους ντόπιους εμπόρους που θα σου πουλήσουν κάθε λογής εξωτικά καλούδια. Έκρηξη χρωμάτων και εικόνων, που συνδέονται με τον καυτό ήλιο. Κόκκινο, άμμος, τερακότα, ζαφειρί, μπορντό, μωβ και σμαραγδένιο πράσινο, θα λούσουν τις αισθήσεις σου. Κράτησε χώρο στη βαλίτσα σου για χειροποίητα μαροκινά έργα τέχνης, μπαχαρικά που αναδύουν παραδοσιακές γεύσεις Μαρόκου και χρωματιστά υφάσματα.
Τέλος, μην ξεχνάς ότι βρίσκεσαι σε λιμάνι όπου οι γραφικές ψαρόβαρκες και τα ψαροκάικα θα σου χαρίσουν το πιο πλούσιο γεύμα του ταξιδιού. Μπορεί να είναι και από τα πιο νόστιμα της ζωής σου. Βασική προϋπόθεση, να σου αρέσει το ψάρι, γιατί στην ιχθυαγορά της Essaouira διαλέγεις από τα φρέσκα ψάρια και τα θαλασσινά της ημέρας αυτό που τραβάει η όρεξή σου, στο ψήνουν εκείνη την ώρα και γευματίζεις στα τοπικά μαγαζάκια με απλότητα από σαρδέλες και γαρίδες μέχρι αστακούς. Η εμπειρία στις μικρές αυτές καντίνες, που μοιάζουν σαν μικρά αυτοσχέδια ταβερνάκια στα καλοκαίρια της Ελλάδας του ’80, θα δώσει το γευστικό αποτύπωμα στο ταξίδι σου, δημιουργώντας μια ζωντανή ανάμνηση του Μαρόκου.
Ας μην ξεχνάμε άλλωστε ότι οι γεύσεις και το ουμάμι θα αποτελούν πάντα τα αυτοσχέδια άλμπουμ στις θύμησες του μυαλού μας.
Γράψε το δικό σου παραμύθι στο Μαρόκο!
